Родился в 1909 году в селе Берёзово, в семье крестьянина Михаила Игнатьевича Камышева. До войны работал животноводом, бригадиром, председателем колхоза.
В армию забрали ещё до войны. На фронте был до 1945 года, год лежал в госпитале, был ранен в позвоночник и ключицу.
После войны работал счетоводом, бригадиром.
Умер Меркурий Иванович Камышев в 1957 году.